De aardappel-en groentenketen leert bij over duurzaam bemesten dankzij het MAP7 Charter
Voorlichting over duurzame bemestingsmethoden, met als uiteindelijk doel een betere bodem-
en waterkwaliteit is een topprioriteit geworden voor de aardappel- en groenteproducerende-en
verwerkende keten. Zo’n 60 deelnemers uit de brede aardappel- en groentesector kwamen op
donderdag 27 februari samen voor een studienamiddag over dit thema. Het doel van de
studienamiddag was om teeltadviseurs uit de voedingsindustrie, producentenorganisaties en
onafhankelijke adviesbureaus te informeren over het belang van goede bemestingspraktijken
met het oog op een betere waterkwaliteit.
Met deze waardevolle bijeenkomst die minstens één keer per jaar herhaald wordt, benadrukt de
hele keten haar engagement om zelf aan de slag te gaan voor een verbetering van de bodem- en
waterkwaliteit via duurzamere bemestingstechnieken in het kader van het MAP7 Charter voor de
aardappel-en groentesector. Met het MAP7 Charter willen landbouworganisaties,
producentenorganisaties, veilingen en afnemers nauwer samenwerken om duurzame
bemestingstechnieken te promoten en te implementeren in de sector.
Beredeneerd bemesten in aardappelen en groenten
De studienamiddag werd afgetrapt met een overzicht van het nieuwe werkprogramma van B3W
(Begeleidingsdienst voor Betere Bodem en Waterkwalteit) waar één van de centrale
aandachtspunten het Teach the teacher principe is, namelijk sensibilisering van onderwijzers,
loonwerkers en erfbetreders. In die laatste groep bevinden zich onder andere teeltbegeleiders en
adviseurs vanuit de groente-en aardappelverwerkende industrie, veilingen en private firma’s.
Teeltbegeleiders en adviseurs spelen een zeer belangrijke rol in het doorgeven van advies aan land-
en tuinbouwers en kunnen helpen om goede bemestingpraktijken verder ingang te doen vinden bij
de landbouwer. B3W vulde aan met praktische aanbevelingen voor duurzame bemesting in
aardappelen en groenten en schonk extra aandacht aan het belang van een juiste staalname en
gefractioneerd bemesten in groenten en aardappelen.
Bemestingsadviezen
Momenteel kunnen Vlaamse landbouwers een bemestingsadvies krijgen op basis van analyses van
de 9 erkende laboratoria. Uit onderzoek van VLM en praktijkervaringen vanuit de teeltbegeleiding
is echter gebleken dat er grote verschillen kunnen zijn in de adviezen die de labo’s afleveren. Dit
leidt tot onduidelijkheid en verschillende interpraties in de sector. Dat er ruimte voor verbetering
is erkenden ook de labo’s zelf. Met Bodemkundige Dienst van België en Inagro als trekkers zijn de
laboratoria sinds een jaar bezig met een harmonisering en verbetering van de fosfor en
stikstofadviezen. Dit is enorm waardevol werk voor de sector, maar zeer complex en tijdsintensief.
De namiddag werd afgesloten met een vragen-en feedbackronde. Met deze input gaan de
betrokken partners verder aan de slag voor verdere stappen in het MAP7 Charter.
Meer info over duurzame bemesting in aardappelen en groenten? Neem zeker een kijkje op de
website van B3W:
https://www.b3w.vlaanderen.be/sites/default/files/2024-01/Tool%20basisbemesting%20GROENTEN.pdf
https://www.b3w.vlaanderen.be/system/files/2024-11/Bemestingstool%20AARDAPPELEN%20v2.pdf
